少し気が早いでしょうか。いいえ、もう12月がやってきます。
今年もクリスマスがやってきます。
クリスマスにちなんだ食品についてご紹介します。
パネトーネ 税込790円
この商品について以下3つの観点からご紹介いたします。
- 生地そのもの
- 中には何が
- そもそもこれって…
まず①の「生地そのもの」です。
バターや卵黄を加えたものになっており口に入れるとフワッと
甘い香りが広がります。
そんな生地の②「中には何が」入っているかというと
ドライフルーツが入っています。練りこまれさらに発酵させて焼き上げられています。
良いアクセントになります。
ここまで何食わぬ顔で紹介しておりますが③「そもそもこれって…」どんな食べ物なのか。
ものすごく端的に表現するなら「パン」です。
さらに詳しく言うと「イタリアでクリスマスの時期に食されるドライフルーツ入りの
発酵された甘いパン」なのです。
なかなか馴染みのない方もおられるのではないでしょうか。
是非この機会に、イタリアのクリスマスを味わってみてはいかがでしょうか。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。