こんにちは。
MUJIcomエビスタ西宮です。
本日は「プレーンクッキー 花形」をご紹介します。
ペンチョコやトッピング材料でデコレーションが楽しめる小さめの花型に仕上げたプレーンクッキーです。
ザクッとした歯応えと素朴な甘さが特徴です。
ホットミルクでひと息…
そのまま食べても美味しいですが、シンプルでアレンジしやすくなっています。
今日はバターサンドにしてみましょう。
無塩バターを室温に戻し、なめらかになるまでよく混ぜます。
そこに溶かした同量のホワイトチョコを加え混ぜます。(この時チョコは固まらない程度に冷ましてから加えましょう。)
簡単バタークリームの出来上がり。
お好みでドライフルーツを加えても。
クッキーに挟んで冷蔵庫で冷やします。
多めに挟んだこってりクリームに負けてません。
お口の中がザクザクとなめらかのハーモニー。
1つで大満足のおやつになりました。
型違いのプレーンクッキーや、ココア味もご用意しています。
お子様にも、大人の方も、是非一度お試しください。
来月のバレンタインにもおすすめのレシピです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
MUJI comエビスタ西宮