【エビスタ西宮】えらんで贈る。つくるを楽しむ。

こんにちは。
MUJIcomエビスタ西宮です。
 
本日は、バレンタインにオススメの「自分でつくる」シリーズより「チョコチップマフィン」のご紹介です。
 
２種類の生地を混ぜて焼くだけで、ふんわりとしたマーブル模様のマフィンが手軽につくれるキットです。マフィン用の型を８個セットにしました。
 
今年は食べた時の満足感を重視し、カップやチョコチップを大きくしました。
 
キットにはマフィンミックス、チョコチップ、ココアパウダー、マフィン型、ラッピング用品が入っています。
   
卵、無塩バター、牛乳をご用意ください。
   
①バターと卵は室温に戻しておき、牛乳は小さじ1を取り分けておきます。
 
②泡立て器でバターを柔らかくなるまで混ぜます。
③そこに溶き卵を少しずつ加え混ぜます。分離しやすいですが、気にしない！
   
④マフィンの粉と牛乳を加えゴムベラで混ぜたらプレーン生地の出来上がりです。
   
⑤プレーン生地の1/4程を別のボウルに取り分け、ココアパウダーと、取っておいた小さじ1の牛乳を加え混ぜます。ココア生地の出来上がり。
   
⑥天板にカップを並べ、プレーン生地を均等に入れたらチョコを4〜5個ずつ乗せます。
   
⑦上からココア生地を乗せて、プレーン生地とココア生地がマーブル状になるように竹串で軽く混ぜます。
竹串がなかったので爪楊枝でやってもらいました。めっちゃ楽しい！そうです。
   
⑧マーブル模様にできたら、仕上げに残りのチョコを乗せます。あとは焼くだけ！
   
⑨180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きましょう。だんだん膨らんで、とても良い香りがしてきました。
 
 
しっとりフワフワ、大きめの角切りチョコがアクセントとなって、とても美味しいチョコチップマフィンが焼き上がりました。
   
焼き立てをお家でいただくのも良し、また付属の袋に入れてラッピングすれば可愛いプレゼントに。
   
好きな人に、お世話になっている方に、ちょっとしたプレゼントに、自分で作ったお菓子で気持ちを伝えましょう。
   
店頭では、バレンタインに向けて、他にもさまざまな「自分でつくる」お菓子をご用意しています。
 
あなたにピッタリの手作りキットを選びに、是非ご来店くださいませ。
 
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
 
MUJIcomエビスタ西宮