こんにちは!
MUJIcomアトレヴィ巣鴨です。
先日、
「辛くないほうれん草のキーマカレー」を
ちょっとアレンジをして食べてみたところ
すごく美味しかったので、ご紹介します!
アレンジといってもそんなに難しいことは
しておらず、普通はご飯にかけて食べると
ころを、今回うどんにかけてみたんです。
その写真がこちら。

見た目はジャージャー麺のような感じです。
なんとなく添えてみたトマトときゅうりが
さらに夏っぽさを感じさせてくれています。
カレー自体はけっこうクリーミーな味わい
でした。商品名にほうれん草の名前がつい
ていますが、青臭さは無くコクが深い味と
なっています。
ひき肉などの細かい具材の食感と、うどん
のツルンとしたのどごしがマッチしていて
サラッと完食できました。
そのままでも十分美味しかったのですが、
オリーブオイルと塩を少々かけてみたら
さらに美味しかったので、オススメです!
また、うどん1玉に対してカレーは1袋の
半分ほどの量で丁度よかったので、余った
分はもう1人前分にしてもよいですし、
別の料理にも使えますね。
無印良品のレトルト食品は、そのまま食べ
られたり温めるだけだったりと手軽に調理
できるのでアレンジもしやすいですよね。
またアレンジレシピに挑戦したらご紹介し
たいと思います!
MUJIcomアトレヴィ巣鴨