【MUJI to GO 新千歳空港】北海道の良品　ぶりほぐし

みなさん　こんにちは。
北海道も暖かい日が多くなり、初夏を思わせるような季節となりましたね。

ところで北海道で獲れる代表的な魚といえば、「鮭」「ホッケ」。
しかし日本列島の海の環境の変化で、近年北海道の「ぶり」の水揚げ量が増えていることが話題となっています。

本日はその北海道産のぶりを使った「ぶりほぐし」をご紹介いたします。
この商品は水産物の加工品を中心に提供しているメーカーさんが函館水産高校監修のもと函館工場で製造しています。
無印良品では「北海道の良品」として当店で取り扱いをしております。

北海道産のぶりを、血合いや皮、骨を取り除き、食べやすいフレーク状にほぐしています。
 
ご飯にかけたり、おにぎりの具として食べるのはもちろんですが、ちょっとひと工夫。
我が家の三色ご飯の具に「ぶりほぐし」を使ってみました。
 
あっさりとした味わいの三色ご飯でした。

ご飯以外にも幅広いメニューに活用できそうです。

「ぶりほぐし」は消費税込　380円　です。

新千歳空港をご利用の際には、北海道のお土産に「ぶりほぐし」はいかがでしょうか。

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