【MUJI to GO 新千歳空港】簡単おいしいアレンジレシピ｜牛すじとこんにゃくのぼっかけ

みなさま、こんにちは。

ジメジメする日が続いていますね。
洗濯物が早く乾いてほしいものです。

さて、今日は
無印良品のレトルトシリーズより
牛すじとこんにゃくのぼっかけ　を使った
簡単なのにおいしい
アレンジレシピをご紹介します。
  用意するものはとってもシンプル。
・牛すじとこんにゃくのぼっかけ　1個
・うどん　1玉
・ねぎ　お好みの量
 

器に牛すじとこんにゃくのぼっかけを入れて
レンジで2分温めます。

 

濃い目の味付けですので
お好みで分量外のお湯を足しても良いですよ。

お次は
うどんを用意します。
今回は、手軽さを極めるため
茹でずに、冷凍うどんを温めました。
  温め終わったら
冷水でさっと洗うと
つけ麺のような
ひんやり×あったかいが楽しめるので
おすすめです！

 

ねぎを入れて
いただきます！

甘辛い味付けのぼっかけ。
ごはんにかけるのが定番ですが
うどんにもよく合います。

あっという間に無くなりました。

つけ麺感覚で食べるので
つけ汁、余るのではないかと思っていたのですが...
やはり、余りました。

ここからはおまけ。

余ったつけ汁に
溶き卵　1個分を入れて
よくかき混ぜます。

その後、電子レンジで
2分ほど温めると...
 
なんと
これまた簡単に
茶碗蒸しができあがりました。

ごろごろ入っている
こんにゃくがおいしい。

最後の最後まで
楽しめる
お手軽アレンジレシピでした。

ぜひ、みなさまも試してみてください。

MUJI to GO 新千歳空港