こんにちは、セントレアスカイタウンです。
このおたよりでは、気になる新商品のお菓子情報や実際に試食をした感想をご紹介していきます。
今回は新発売の「バウムクーヘン」をご紹介致します。
バウムクーヘンの本場ドイツの伝統的な作り方をお手本にしました。
甘みとコクの強い卵をたっぷりと使い、バターには発酵バターを使うことで、濃厚で力強い味わいに仕上げました。
バターの濃厚な味わいと、卵のやさしい甘さが感じられとてもおいしいです。
甘さが控えめなので食べやすく、大きさも食べきりサイズが丁度いいです。
外側のシュガーコーティングも良いアクセントになり、全体のバランスをまとめてくれています。
皆さんも一度、是非お試し下さいませ。
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