【ルミネウィング大船】冬にも楽しめる盛岡のご当地麺「盛岡温麺」

みなさん、こんにちは。
無印良品ルミネウィング大船です。
秋も深まり朝晩の寒さも増してきましたね。
本日はそんな季節におすすめの商品「盛岡温麺」をご紹介いたします。
盛岡温麺は、夏の人気商品「盛岡冷麺」を「通年販売してほしい」というお客さまの声をかたちにした商品です。
温麺では冷麺と同じもちもちした生地を平打ち麺にすることでスープがよく絡みます。
スープの味は2種類からお選びいただけます。

我が家では辛いものが苦手な子どもたちに牛だしスープを、辛いものが好きな大人はユッケジャンスープを選んで作ってみました。

盛岡温麺　牛だしスープ　税込490円
直火釜でローストした牛脂でコクをだした旨みのある塩味のスープ。
盛岡温麺ユッケジャンスープ　税込490円
香りのよい唐辛子とコチュジャンを使用しほどよい甘さと辛みをつけたスープ。
麺の茹で時間は2分。
270mlのお湯でスープを割り、茹でた麺を入れ、お好きなトッピングをして出来上がり。
ツルツルもちもちの麺とコクのあるスープを最後の一滴まで楽しみ、身体がぽかぽかとても温まりました。

手軽で美味しい盛岡温麺、ぜひみなさまも作ってみてください。