こんにちは ルミネウィング大船です。
4月に入りましたね!
新生活がスタートしてまだまだ慣れるまで大変ですよね。
そんなバタバタな朝にオススメな
無印良品の食べるスープのアレンジレシピを2回にわたりご紹介したいと思います。
part①
マグカップオムライス
材料
5種野菜のミネストローネ1個
ご飯 100g
熱湯 50ml
卵1個
ピザ用チーズ 少々
ケチャップ
作り方
①マグカップに
5種の野菜ミネストローネとご飯 熱湯を入れよく混ぜます。
⇨これだけでもリゾットになり美味しく召し上がれますが 今回は更にアレンジ!
② そこに溶き卵とピザ用チーズをのせます。
③ふんわりラップをしてレンジで1分。
マグカップオムライスの完成です。
お好みでケチャップ パセリなどのせても
美味しいです。
忙しい朝や小腹が空いた時など
ぜひお試しください。