【無印良品500シャポー市川】暑い夏の塩分補給にぬか漬けはいかかがでしょうか

こんにちは。無印良品500シャポー市川の食品担当です。

いつもお便りをご覧いただき、ありがとうございます。

本日は、夏に嬉しい「発酵ぬかどこ」をご紹介します。
 

・発酵ぬかどこ 1kg
消費税込 890円
・発酵ぬかどこ補充用 250g
消費税込 290円
 
毎日のかき混ぜがいらないぬかどこで、あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられます。チャック付袋なので、容器は用意せずにすぐにはじめられる、人気商品です！
 
きゅうり、にんじん、かぶ、大根など、お好きなお野菜を漬けて、自分好みのぬか漬けを、ご自宅で楽しむことができます。

そしてこのぬかどこ、味を見直し、さらにおいしくなりました！
 
【おすすめポイント】
①うまみをアップ
塩こうじ、しいたけを追加して昆布を増量しました。

②ほどよい酸味
海藻のアルカリ性の力で、酸味を和らげました。

【発酵ぬかどこの簡単なつくり方】
①野菜を水洗いして切る。
②袋に入れて冷蔵庫にしまう。
かき混ぜ不要。
※漬け時間は、アプリ内商品ページをご覧ください。
③水洗いして食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
 

簡単に、おいしく作れるぬか漬けで塩分補給をして、暑い夏を元気に乗り切りましょう！

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

無印良品500シャポー市川