【シァル鶴見】発酵ぬかどこのお取り扱いをはじめました

こんにちは。シァル鶴見です。
今回は、ＭＵＪＩｃｏｍシァル鶴見でお取り扱いを開始いたしました、『発酵ぬかどこ』を紹介いたします。


こちらのぬかどこは、ぬかがあらかじめ発酵させてあるため、開封後すぐに野菜を漬けることができます。
また、パッケージにチャックが付いているので、容器を用意しなくても、お手軽にぬか漬け作りをはじめていただけます。
毎日ぬかどこをかき混ぜる必要はなく、水洗いし水気を切った野菜を半日から１日漬けこむだけで、ぬか漬けが完成します。

こちらの商品を使用してぬか漬けを作ってみました。

まず、水洗いして水気を切ったキュウリをぬかどこの中に入れます。

半日ほど置いて、取り出したキュウリを食べやすい大きさに切って完成です。

発酵食品を手軽に取り入れて、肌寒い秋も美味しくすごしてみませんか。

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