こんにちは、MUJItoGO KITTE丸の内です。
パニールなど独自の具材と多彩なスパイスを合わせた、北インドカレーが3種類できました。
乳製品の生産が多い北インドならではのコク深い味わいが、食卓で味わえます。
北インドのカレー
豆やマッシュルーム、卵といった日本でも身近な食材を使用したカレーが豊富です。
インドにはお肉を使用していなくても、食べ応えがあり、おいしく食べる工夫があります。
■
パニールバターマサラ
パニール(カッテージチーズ)の食感とコク深さ、ソテーオニオンの甘みが特長のインドカレーです。
生クリームとギーでクリーミーに仕上げました。
■
北インドのたまごカレー
フライドオニオンとソテーオニオンの香ばしさ、コリアンダーの爽やかな風味が特長のインドカレーです。
ゆで卵がごろっと2個入ってます。
※ゆで卵が破裂するおそれがありますので、電子レンジ調理はおやめください。
■
マッシュルームマタル
生クリームのまろやかさと焙煎したピーナッツの香ばしさが特長のインドカレーです。
マッシュルームと2種び豆が入ってます。
今回ご紹介した北インドカレーの他にもたくさんのカレーを揃えてます。
東京駅にお越しの際はお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
MUJItoGO KITTE丸の内