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【MUJI com京都ポルタ】暑い夏に食べたくなる~冷や汁アレンジレシピ~

【MUJI com京都ポルタ】暑い夏に食べたくなる~冷や汁アレンジレシピ~

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2021/06/13

こんにちは。MUJI com京都ポルタです。

今回は、暑い夏を乗り越えるために栄養素がたっぷり入った“ごはんにかける宮崎風冷や汁”を使って、アレンジレシピをご紹介いたします。
 
【MUJI com京都ポルタ】~暑い夏に食べたくなる冷や汁アレンジレシピ~
 
作り方は、茹でた中華麺にあらかじめ冷やしておいた冷や汁をかけて、
すりごま、しょうゆ、豆板醤、七味、ラー油で味付けしたニラとキムチをトッピングするだけです。


〜材料(1人前)〜
 ごはんにかける宮崎風冷や汁 1袋
 中華麺 1玉
 キムチ 50g
 ニラ  30g
 すりごま 大さじ1
 しょうゆ 小さじ1
 豆板醤  小さじ1
 七味   少々
 ラー油  適量
 
【MUJI com京都ポルタ】暑い夏に食べたくなる~冷や汁アレンジレシピ~

だしのうまみがきいた、味わいのある冷や汁。

アレンジしても、そのままでも、どちらもさらっと美味しく召し上がれます。

栄養たっぷりの冷や汁を食べて、夏を元気に過ごす日々の健康暮らしづくりをしませんか。