無印良品500 ペリエ稲毛

【MUJIcomペリエ稲毛】夏バテ対策に。無印の冷や汁はいかがですか|この夏の、くらしのコツ

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スタッフのおすすめ

2020/07/12

 
みなさんこんにちは。
今回は、季節限定商品「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」をご紹介します。


暑くて食欲の出ない日、少し胃が疲れている日。
もしかして夏バテかな……? そんな日におすすめしたい商品がこちらです。
 
冷や汁パッケージ
「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」

冷や汁とは、ダシと味噌で味を付けた、冷たい汁物料理です。
宮崎県など日本各所の郷土料理であり、主に夏場に食べられます。

この冷や汁、一から作ろうとすると結構手間がかかりますが……。
無印の「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」を使えば簡単に作ることが出来るんです。


では、早速つくっていきましょう。
冷や汁のパウチは、事前に冷蔵庫でよく冷やしておいてくださいね。
 
冷やご飯

まず、流水で洗ったご飯を用意します。

温かいご飯にそのままかけると、せっかく冷やした汁がぬるくなってしまいます。
ですので、ご飯は汁をかける前に流水で洗うことをおすすめします。

この一手間をかければ、お米のぬめり気も取れて、ひんやりサラサラと食べられますよ。

ではここに汁をかけていきます。
 
冷や汁をかける様子

ダシのいい香りが鼻をくすぐります。
更に、刻んでおいた大葉と茗荷をトッピングして……。
 
冷や汁完成品

完成です!

アジの旨味と麦味噌の風味が合わさって濃厚です。
でも冷たいのでさっぱり食べられて、夏バテ対策にはぴったりです。
大葉と茗荷は味が締まって爽やかな風味になるので、トッピングに大変おすすめですよ。

次回はスライスしたキュウリやほぐした豆腐なども入れてみようと思います。
食欲が出ない日でも、器一杯で栄養補給が出来るのはとても魅力的ですね。
 
冷や汁完成品2
 
冷や汁完成品3

みなさまもぜひ一度、ご賞味くださいませ。



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