させぼ五番街

【させぼ五番街】簡単5分調理~清涼感たっぷり盛岡冷麺~

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スタッフのおすすめ

2021/06/09

こんにちは、無印良品させぼ五番街です。
 
日差しも一層強くなり、冷たく、あっさりしたものが食べたくなる季節になりました。
そんな季節の強い味方、リピーター続出の「盛岡冷麺」のご紹介です。
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調理時間はわずか5分。
1. 麺を1分40秒~2分茹で、冷水で麺を洗い、よく水分を良く切ってください。
2.麺を器に盛りつけ、スープを120~150mlの冷水で薄め、麺にかけてください。
3.お好みでキムチやキュウリ、りんご、ゆで卵などをトッピングして完成です。
 
今回のトッピングは、キムチ、きゅうり、りんご、トマト、チャーシュー、ゆで卵、かいわれ大根にしました。

 

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清涼感ある半透明の中太麺は、しっかりとしたコシがあり、つるんとした喉ごしが特徴です。
 
 
スープは、醤油をベースに程よい酸味と辛みがあり、さっぱりした味わいです。アレンジもしやすく、リンゴ酢や数滴のゴマ油を加えて、オリジナルスープを追求される方もいらっしゃいます。
 
賞味期限が常温で180日と長く、長期ストックができることも魅力です。
この暑い夏を乗り切る定番メニューの1つとして、ぜひお買い求めください。
 

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人と自然とのより良い関係を目指す無印良品は、地球のごみを減らすため、できることからはじめています。
お買い上げ時にお渡しするレジ袋の削減もそのひとつ。
お買い物の際には、お持ち帰り用のマイバッグ持参にご協力ください。
 
レジ袋を辞退されたMUJI passport会員の方は530マイルをプレゼント。
 皆様のご協力をよろしくお願い致します。
 
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