イオンモールとなみ

【イオンモールとなみ】はじめてつくるお菓子のお家

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スタッフのおすすめ

2021/11/24

こんにちは。イオンモールとなみです。

もうすぐ12月、クリスマスも近づいてきました。
そして、今年も「自分でつくる 生地からつくるヘクセンハウス」が入荷いたしました。

私はお菓子作りは得意では無いのですが、今年初めて挑戦してみました。
良かったらご参考にしてみてください。
 
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プレーンの生地を作り、抹茶とココアパウダーを混ぜてそれぞれの生地を作ります。この段階ですでに可愛いです。
 
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生地に型紙を置いてカットします。私は生地を伸ばした際に型紙を置いてみたら少し小さかったようです。みなさんご注意くださいね。
 
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パーツが焼き上がりました。焼き上がりは生地が少し柔らかいですが冷めるとちゃんと固まります。もう家中良い匂いでいっぱいです。
 
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それぞれのパーツをアイシングで繋げていきます。アイシングを作るときは固さに気を付けて卵白を少しずつ混ぜながら調節します。
 
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パーツの大きな壁などを組み立てるときはアイシングがまだ固まらず倒れやすいので、側にいる方に支えてもらうのもオススメです。
 
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今にもお家からサンタさんが出てきそう。「Xmas」と書いたプレートにはお好きな言葉を入れても楽しいですね。
 
初めてでもつくり方のテキスト通りに作れました。いろんなぽち菓子も店内にご用意しておりますので、アレンジも楽しんでみてください。

「生地からつくるヘクセンハウス」の他にも、スタッフが作った力作の「組み立てるヘクセンハウス」も展示しておりますので是非見に来てください。

スタッフ一同ご来店お待ちしております。
 

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