こんにちは
無印良品三軒茶屋です
6月24日~26日の週末3日間限定で行っております“発酵ぬかどこ各種10%OFF”のお知らせです
期間:6月24日(金)~6月26日(日)
対象店舗:無印良品全店・ネットストア
対象商品:発酵ぬかどこ・発酵ぬかどこ 補充用
あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられます。チャック付袋なので、容器は用意せずにすぐにはじめることができます!
◎発酵ぬかどこの簡単な作り方
1.野菜を水洗いして適当な大きさに切ります。
2.野菜をぬかどこの袋に入れて冷蔵庫で漬けます。
3.さっと水洗いして食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
漬け込み時間は野菜の種類、大きさ、温度により異なります。詳細はぬかどこの袋にある“漬け時間の目安”をご覧ください。
使用を開始したばかりの時は、塩辛さを感じることがあります
その場合は、漬け時間を目安よりも半分~2/3ぐらいに短くしてお好みの味になるように調整してください。
野菜を漬け込むうちになじんでいきます!
「ぬかどこの味が薄くなってきた」「水分が出てきた」「ぬかどこが少なくなってきた」という場合は補充用を足してください。
詳しいお手入れの仕方はぬかどこの袋に記載がありますので、そちらをご覧ください。
一般的なぬかどこは、おいしくを保つために「毎日かき混ぜる」ことが必要ですが、無印良品のぬかどこは抗菌性の高い乳酸菌を使って発酵させているので、週に一度程度のかき混ぜで大丈夫です◎
お漬物として、ごはんのお供なのはもちろん、漬けるものによってほかにもいろいろアレンジできます
めずらしいものだと、絹ごし豆腐やモッツァレラチーズ、ゆでたまご、アボカド、枝豆などがあります。こういったものは、お酒のおつまみにも最適です!
お手入れ次第で長く使える無印良品の発酵ぬかどこ、
この機会にぜひお試しくださいませ!
食品売場は地下1階にございます。ご紹介したアイテム以外にも多数取り揃えております
在庫状況など、詳細は店舗までお問い合わせください。
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次回の投稿もざひご覧ください!
無印良品三軒茶屋