【浅草ROX】待望のバウムが登場

こんにちは。浅草ＲＯＸです。
本日は新しいバウム３種類のご紹介です。

こちらは、日本各地の名産品からアイデアを得て生まれたバウムたちになります。
みなさんの投票により商品化された特別なバウムです。
投票数の多かった順にご紹介いたします。
 
第１位 小倉トースト風バウム(15,482票)

東海地方代表のバウムです。
国産こしあんを使用したあんこペーストを２層サンドしています。
生地にマーガリン、バターオイルを追加するなどの改良を重ね、トーストにしみ込んだバター感を再現しています。
 
第２位　ずんだあんのドームバウム(14,838票)
東北地方代表のバウムです。
生地にずんだソース、餡にもずんだを使用しています。
餡に生クリームを練り込んでおり、クリーム大福のような風味が表現されています。
 
第３位　不揃い塩パン風バウム(14,260票)
四国地方代表のバウムです。
発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、パンのような香ばしさとトースト感を出すために焙焼した小麦粉を配合しています。
上にかかっているアイシングにも岩塩を加えることにより、しっかりと風味を感じられる仕上がりとなっています。
どのバウムから試してみようか迷うほど、どれも個性が光る商品です。
私たちと皆様で作った大切なバウムです。ぜひご賞味くださいませ。

また、浅草ＲＯＸでは毎週土曜日、日曜日(両日ともに16：00～16：30)に試食会を開催いたしております。
新商品やスタッフおすすめの商品を紹介いたしております。
スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。