【クイーンズ伊勢丹仙川】週末3日間限定ぬかどこお買い得です！

こんにちは。クイーンズ伊勢丹仙川です。


無印良品では6月24日(金)から6月26日(日)までの3日間限定で発酵ぬかどこが10％OFFとなります。
 
 
というわけで、今回は発酵ぬかどこを使ってぬか漬けを作ってみました。

きゅうり・かぶ・パプリカ・しょうが・ミニトマトを漬けてみました。

   
野菜を入れたぬかどこの袋をこのまま冷蔵庫に入れ目安の漬け時間になったら取り出して水洗いしたら完成です。


 
美味しそうに漬かったぬか漬けがこちらです。
しっかりと味がついて、ごはんのお供にぴったりです。
ミニトマトは漬ける前に楊枝で１ヶ所穴をあけ漬けることで甘みが増した味に仕上がります。


 
変わり種のうずらのたまごも漬けてみました。
黄身がしっとりで濃厚な味になります。

チャック付きの袋で、そのまま漬けることができるのがポイント。
毎日混ぜるのは不要です。(一週間に一回程度混ぜるだけ！)

これからの時期はぜひ夏野菜のぬか漬けをお試しください。