こんにちは。
クイーンズ伊勢丹仙川です。
今年もこの季節がやってきました。
そう、お鍋の美味しい季節です。
「ひとり分からつくれる鍋の素」
今年もたくさんの種類が入荷しております!
小分けになっているので、食べる分量に合わせて使うことができます。
1人で楽しむときも、家族で楽しむ時も必要な時に必要なだけ、そんな商品です。
今回は、鍋の素を使ってアレンジレシピに挑戦しました。
【バターチキンカレー風ひとくち唐揚げ】
【あごだし塩糀風ひとくち唐揚げ】
用意するもの
鍋の素各種 1袋
鶏モモ肉 100g
水 100ml
油 適量
片栗粉 適量
作り方
①鶏モモ行肉を一口大に切る。
②鍋の素と水をボウルに入れ、鶏モモ肉を30分漬け込む
③漬けたモモ肉を片栗粉に十分まぶす
④鍋に油を入れ、菜箸から気泡がでる程度温まったら③を揚げる
⑤箸で持ち上げたとき「じゅー」という感触が伝わるまで揚げる
どちらも鶏肉に味が染み込んで、ごはんがすすむ味に仕上がりました。
鍋の素はほかにも大人気6種類に加え
今年は
・あごだし塩糀鍋
・海老だし味噌鍋
・寄せ鍋
・ごま豆乳鍋
・キムチ鍋
この5種類が新登場!
ますます寒くなるこの季節にお鍋を楽しんだり、ひと手間加えた一品を作ってみてはいかがでしょうか。
是非お試しください。
『ひとりぶんからつくれる鍋の素シリーズ』