【イオンモール富士宮】お客様おすすめのレシピを作ってみました｜スタッフのおすすめ

こんにちは。無印良品イオンモール富士宮です。

暑くなってくると、さらっとのどごしが良いものが食べたくなりますよね。

スタッフのEさんは、お客様から「そうめんって、だんだん味が飽きてきちゃうから、これをつけて食べるのよ」と、お話を聞いて早速作ってみたものがあるそうです。

それが、『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』をそうめんのタレとして食べるというアイディアです。

『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』は、宮崎の家庭料理をお手本に、鯵のほぐし身と出汁、宮崎産麦味噌で仕立てています。冷蔵庫で冷やしお好みの具材を加えてごはんにかけて食べてもおいしいのですが、お客様がおすすめをしてくれたように、茹でたそうめんにかけたり、つけダレにしてもおいしそうですね。

スタッフのEさんは、大葉、みょうが、きゅうりと一緒に食べたそうです。
息子さんはさらにマヨネーズをかけて食たそうで、冷やし中華に似た味がしておいしかったそうです。

この他に、坦々麺をお手本にして、白胡麻のコクと豆板醤の辛味を生かした『ごはんにかける 冷やし胡麻味噌坦々スープ』もあります。ごはんにも、麺にも、冷やしてかけておいしく食べていただけます。

無印良品のネットストアでは、アレンジレシピを紹介しています。ちょっとの工夫でいつもの味を変えて楽しめるので、ぜひ試してみて下さいね。

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