【ららぽーと湘南平塚】夏のお供に冷や汁はいかがですか

無印良品ららぽーと湘南平塚です。

連日暑い日が続き、冷たいものが食べたくなりますね。

そこで是非、おすすめしたいのが、「ごはんにかける　宮崎風冷や汁」です。
 
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせたものです。

ご飯に冷や汁の素をかけて頂き、仕上げにきゅうりと豆腐を加えてお召し上がりください。
 
ご飯は、炊きたてのものではなく、洗うか冷まして、
きゅうりや豆腐・冷や汁も冷えたものを使うと、食欲のなくなりがちな夏も、さっぱりお召し上がりいただけます。
夏バテ気味な時や、あっさりとしてるため朝食にも、おすすめです。


また、ごはんだけでなく、素麺にかけてもお召し上がりいただけます。
だしが麺にからみやすく、しっかりと味を感じられます。
 
冷や汁一袋に対して、そうめん100g（2束）がちょうどよい分量です。
お好みの薬味を入れるとより食べられやすく、食べ応えがあります。
今回は大葉とミョウガを加えてみました。

夏にピッタリな冷や汁、是非ともお手に取ってください。
 
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無印良品　ららぽーと湘南平塚