こんにちは、ららぽーと湘南平塚です。
梅雨が明け、一気に夏本番ですね!
今回は暑い夏を楽しく、美味しく乗り切れるアレンジレシピをご紹介します。
「手づくりキット ガパオ(タイのホーリーバジル炒め)」を使ったアレンジレシピ。
一つのキットから3品作れるレシピです。
朝食から夕食まで様々なシーンでのお食事に万能です。
簡単にできるレシピなので、お子さまといっしょに作っていただくのもおすすめです。
用意するものは、手づくりキット ガパオ1袋、鶏ひき肉200g、油大さじ1杯。
こちらを、キットに記載された作り方に沿って作ります。
出来上がったガパオは、粗熱を取り、あらかじめ4つに分けておきます。
レシピその①【ガパオ春巻き】
1.ガパオ4分の2を、春巻きの皮に包みます。
2.フライパンに1~2㎝程度の油を入れ、こんがりするまで揚げ焼きしたら完成です。
レシピその②【ガパオおにぎり】
1.お茶碗1杯分のご飯に、4分の1のガパオを混ぜます。
2.お好みのサイズに握って完成です。
レシピその③【ガパオサンドイッチ】
1.食パンにバターを塗り、お好みでレタスを敷いて、4分の1のガパオを入れ、食パンで挟みます。
2.食べやすいサイズに切って完成です。
手づくりキットは全部で11種類取り揃えております。
お好みのキットを選んでご家庭でお楽しみくださいね。
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