イオンモール香椎浜
【イオンモール香椎浜】無印良品天神大名にて開催『マヌアップ -From Seed to Cup, and Beyond-』│つながる市
2022/06/16
こんにちは、イオンモール香椎浜です。
今回は無印良品天神大名にて開催されるイベントをご紹介します。
□期間： 6/18(土)~19(日)
□時間： 11:00~18:00
□場所：無印良品天神大名 1Fイベントスペース
発見祭・第３週ゲストは、天神大名のご近所さん【manucoffee】。
『マヌアップ-From Seed to Cup, and Beyond-』~種からカップ、そしてその先まで。
コーヒー提供や豆販売は勿論、コーヒーの出し殻から生まれた【マヌア】肥料。
マヌアで栽培された野菜【マヌベジ】の他、マヌアとローカルがつないだプロダクトなど、“マヌコーヒー”の“アップ”サイクル商品が並ぶ“マヌ・アップ”2daysです。
●manucoffeeの環境プロジェクト「manuaproject」
街のコーヒー屋としてmanucoffeeが創造するのは、一杯のコーヒーの先にある未来です。
福岡で生まれ育ったmanucoffeeは、2003年より、街と人とカルチャーを繋ぎ、この街の良さを再発見する場所を提供してきました。大好きなこの街をもっと住みやすく、もっと魅力的な場所にしたい。
そんな想いから、コーヒーを通じて街をデザインする新しい挑戦を始めています。
コーヒーを中心とした環境プロジェクトを通じて新しい循環を創造し、コーヒーが自然と調和するように、街と人とmanucoffeeが調和するひとつのエコシステムを作ります。
コーヒー抽出後のかすを再利用し(コーヒーカスゼロ)、土壌研究の専門家【金澤バイオ研究所】の技術によって作られた有機肥料『マヌア』の開発をはじめとして、福岡市西区金武地区の【マヌの里】でのマヌアを使った野菜づくりは【かなたけの里公園】を管理する【エスティ環境設計研究所】と共同、自社で栽培した六条大麦を焙煎した『麦ちゃん（麦茶）と麦子ちゃん（麦茶+デカフェをブレンドしたドリンク）』の販売など、その取り組みは広がり続けています。 
マヌアプロダクト関連のみなさん
□金澤バイオ研究所：マヌア肥料製造
https://www.kanazawa-bio.com
□里山サポリ：野菜
https://www.instagram.com/satoyama_sapori/?hl=ja
□かなたけの里（マヌの里）：共同でマヌアを使った野菜づくりに取り組み中。
『マヌベジグラノーラ』のサツマイモはここで作ったものです
https://kanatakenosato.jp
□Fructus：マヌベジグラノーラ製造
https://fructus.jp
manucoffee×collaboration
当日は、『マヌア』で栽培したお野菜『マヌベジ』はじめ、コーヒーに合うお菓子なども並ぶ予定です。
(時間により変更・完売もあります。)
□富貴（珈琲味 博多カステラ）
https://www.e-wagashi.jp
□東雲堂（にわかせんぺい）
https://store.toundo.co.jp
□ひつじや（羊かん珈琲）
https://hitsuji8.com
□入江製菓（コーヒー金平糖）
https://irie-seika.co.jp
ｍanucoffeeのアップサイクル、『マヌア』も様々な方からの要望もあり、少しずつ広がり始めています。
ｍanucoffeeさんの描く未来がもうひとつ、国内でコーヒー農園を実現するためにコーヒーノキも育てられているそうですよ。
スタッフのみなさん、こういった話を熱く話してくださるので、そのあたりも、manucoffeeさんの魅力なのです。
又、土をキーワードに【Gurus】さんもゲスト出店されます。
（全てが土に還るサンダル）エシカル消費を広めるために色素は植物や花から抽出され、生分解性のある天然ゴム100%でつくられています。
一足販売されるごとに植樹活動へとつながります。
当日は元気な出店者さんといろいろ話してみてください。
みなさんの気づきでなにか変わるかもしれません。
※感染予防対策へのご理解、ご協力をお願いいたします。
Gurus
https://www.instagram.com/sandal_gurus/
manucoffee
manucoffeeは福岡市中央区の大名・春吉・薬院にあるコーヒー屋さん。
「カップ1杯の宇宙を」をテーマに1杯1杯を丁寧に淹れています。
ゆらめきや遊び、マヌコーヒーらしさを採り入れながら、日々コーヒーに向き合っています。
ｍanucoffee
https://www.manucoffee.com/
manua webサイト
https://manucoffee-manua.studio.site/
manuaprojects instagram
https://www.instagram.com/manua.manucoffee/
無印良品【ローカルニッポン】より
コーヒーで、地域を”cultivate”する。
https://localnippon.muji.com/6889/
今回は無印良品天神大名にて開催されるイベントをご紹介します。
□期間： 6/18(土)~19(日)
□時間： 11:00~18:00
□場所：無印良品天神大名 1Fイベントスペース
発見祭・第３週ゲストは、天神大名のご近所さん【manucoffee】。
『マヌアップ-From Seed to Cup, and Beyond-』~種からカップ、そしてその先まで。
コーヒー提供や豆販売は勿論、コーヒーの出し殻から生まれた【マヌア】肥料。
マヌアで栽培された野菜【マヌベジ】の他、マヌアとローカルがつないだプロダクトなど、“マヌコーヒー”の“アップ”サイクル商品が並ぶ“マヌ・アップ”2daysです。
●manucoffeeの環境プロジェクト「manuaproject」
街のコーヒー屋としてmanucoffeeが創造するのは、一杯のコーヒーの先にある未来です。
福岡で生まれ育ったmanucoffeeは、2003年より、街と人とカルチャーを繋ぎ、この街の良さを再発見する場所を提供してきました。大好きなこの街をもっと住みやすく、もっと魅力的な場所にしたい。
そんな想いから、コーヒーを通じて街をデザインする新しい挑戦を始めています。
コーヒーを中心とした環境プロジェクトを通じて新しい循環を創造し、コーヒーが自然と調和するように、街と人とmanucoffeeが調和するひとつのエコシステムを作ります。
コーヒー抽出後のかすを再利用し(コーヒーカスゼロ)、土壌研究の専門家【金澤バイオ研究所】の技術によって作られた有機肥料『マヌア』の開発をはじめとして、福岡市西区金武地区の【マヌの里】でのマヌアを使った野菜づくりは【かなたけの里公園】を管理する【エスティ環境設計研究所】と共同、自社で栽培した六条大麦を焙煎した『麦ちゃん（麦茶）と麦子ちゃん（麦茶+デカフェをブレンドしたドリンク）』の販売など、その取り組みは広がり続けています。
マヌアプロダクト関連のみなさん
□金澤バイオ研究所：マヌア肥料製造
https://www.kanazawa-bio.com
□里山サポリ：野菜
https://www.instagram.com/satoyama_sapori/?hl=ja
□かなたけの里（マヌの里）：共同でマヌアを使った野菜づくりに取り組み中。
『マヌベジグラノーラ』のサツマイモはここで作ったものです
https://kanatakenosato.jp
□Fructus：マヌベジグラノーラ製造
https://fructus.jp
manucoffee×collaboration
当日は、『マヌア』で栽培したお野菜『マヌベジ』はじめ、コーヒーに合うお菓子なども並ぶ予定です。
(時間により変更・完売もあります。)
□富貴（珈琲味 博多カステラ）
https://www.e-wagashi.jp
□東雲堂（にわかせんぺい）
https://store.toundo.co.jp
□ひつじや（羊かん珈琲）
https://hitsuji8.com
□入江製菓（コーヒー金平糖）
https://irie-seika.co.jp
ｍanucoffeeのアップサイクル、『マヌア』も様々な方からの要望もあり、少しずつ広がり始めています。
ｍanucoffeeさんの描く未来がもうひとつ、国内でコーヒー農園を実現するためにコーヒーノキも育てられているそうですよ。
スタッフのみなさん、こういった話を熱く話してくださるので、そのあたりも、manucoffeeさんの魅力なのです。
又、土をキーワードに【Gurus】さんもゲスト出店されます。
（全てが土に還るサンダル）エシカル消費を広めるために色素は植物や花から抽出され、生分解性のある天然ゴム100%でつくられています。
一足販売されるごとに植樹活動へとつながります。
当日は元気な出店者さんといろいろ話してみてください。
みなさんの気づきでなにか変わるかもしれません。
※感染予防対策へのご理解、ご協力をお願いいたします。
https://www.instagram.com/sandal_gurus/
manucoffee
manucoffeeは福岡市中央区の大名・春吉・薬院にあるコーヒー屋さん。
「カップ1杯の宇宙を」をテーマに1杯1杯を丁寧に淹れています。
ゆらめきや遊び、マヌコーヒーらしさを採り入れながら、日々コーヒーに向き合っています。
ｍanucoffee
https://www.manucoffee.com/
manua webサイト
https://manucoffee-manua.studio.site/
manuaprojects instagram
https://www.instagram.com/manua.manucoffee/
無印良品【ローカルニッポン】より
コーヒーで、地域を”cultivate”する。
https://localnippon.muji.com/6889/
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