【ザ・モール仙台長町】毎日使える冷水筒レシピ第一弾！

こんにちは、ザ・モール仙台長町です。

先日ご紹介しました「アクリル冷水筒」を使って、

スタッフおすすめのレシピをご紹介します。

1週目は「アクリル冷水筒」で作る、昆布と煮干の水だし汁です。

お料理の味の決め手になるだし汁が、手間をかけずに簡単に作れます！

材料　　　　　　<アクリル冷水筒1L使用>

・昆布　10g（ぬらした布巾などで軽く拭く）

・煮干　10g（ワタはそのままでも）

・水　　1L

だしの素材を入れて、

水を注いで、

冷蔵庫で一晩おけばできあがりです。

保存の目安は、冷蔵庫で約3日です。

長時間じっくりうまみを引き出すので、雑味が少なくすっきりした味わいになります。

いつものお料理がワンランクアップです。

是非お試し下さい！