【ザ・モール仙台長町】ナンを使ってフンギピザにチャレンジ

こんにちは。
無印良品ザ・モール仙台長町です。

今回は、無印良品の人気の
『フライパンでつくる　ナン』を
使用して、フンギピザに
チャレンジしたいと思います。

「フンギ」とは、「きのこ」の事です。
今回は、具材にお湯で戻すだけですぐ使える
『乾燥野菜　国産きのこ４種のミックス』と、
ピザソースの代わりに
『素材を生かしたパスタソース
　生ハムときのこのポルチーニクリーム』も
使用します。

材料は、こちら。


 


・国産キノコ４種のミックス（税込み）350円　・生ハムとキノコのボルチー二クリーム（税込み）290円　・ナン（税込み）190円
３つの無印良品の商品とピザ用チーズだけです。

作り方は、ナンときのこは、
それぞれ裏面に書いてある作り方通りに
作ります。


 


今回はピザなので、
ナンは、丸く伸ばしました。
　(かりっとした生地が好みなので、薄く伸ばして
フライパンで焼きました）


 


きのこからは、
お湯に旨味が沢山でてるので、
捨てずに活用してスープにするのが
オススメです。
よく水を切ります。

ナンを焼いたら、温めたパスタソースを塗り、
きのこ、チーズを乗せ、
チーズが溶けるまで、オーブンたトースターで
焼きます。


 


チーズが美味しそうに溶けたら、
仕上げに、パセリをかけて
完成です。


 


いかがでしょうか？
パスタソースや具材を変えるだけで
楽しみ方も広がりそうです。

また無印良品を使用した
メニューにチャレンジしたいと思います。

無印良品ザ・モール仙台長町