こんにちは。
島田市も朝晩は冷え込むようになってきました。
温かい鍋が恋しくなる季節ですね。
鍋の素が入荷しました。
今年はひとり分ずつ小分けになっており、
家族や友達と。
ひとりでゆったりと。
人数に合わせて気軽に作ることができるようになりました。
小分けなので調味料としても使えます。
今回は『
ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ』
を使った簡単アレンジ料理を紹介します。
◎調理目安時間 20分~
◎材料(2人分)
・ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ 1袋
・水 150~200ml
・豆腐1丁(300g)
・豚肉、しめじ、ニラなど(お好みの材料で) 適宜
・ピザチーズ 適宜
・サラダ油
◎作り方
①材料は食べやすい大きさに切っておきます。
②鍋に豚肉、しめじを入れサラダ油で炒めます。
③②に本品、水を入れ煮立たせます。豆腐、ニラを入れさらに煮ます。
④耐熱皿に③を入れ、ピザチーズを乗せます。
⑤トースターで焼いて出来上がり。
アレンジ料理とご紹介しましたが、楽しい鍋の後残った具材で作るのも
より簡単で良いかもしれませんね。
チーズを使うことで辛みもマイルドに感じました。
気軽に作れるのでサイドメニューにも良いと思いました。
気になった方はお試しになってはいかがですか?
無印良品 アピタ島田店