こんにちは。
4月も半ばを過ぎ、気温も20度を超える日が増えてきました。
店頭にはこれからの季節におすすめの新商品がたくさん入荷しています。
今回は、この季節限定のバウムとスコーンをご紹介します。
【新商品】 不揃い 甘夏バウム
消費税込 150円
甘夏のさわやかな甘さとほろ苦い風味が特長です。
甘夏の果皮を使用しているので、袋を開けた瞬間から甘夏のいい香りが漂います。生地はしっとりとしていて、甘さ控えめです。
【新商品】 不揃い チェリースコーン
消費税込 150円
ドライチェリーの甘酸っぱい風味が特長です。
糖漬けしたチェリーとチェリーの濃縮果汁を生地に練りこんでいるので、チェリーの風味をしっかり味わうことが出来ます。
不揃い メロンスコーン
消費税込 150円
昨年の春夏に発売してご好評いただいたメロンスコーンが今年も入荷しました。
メロンの甘く爽やかな風味が特長のスコーン生地に、メロンパンの上の部分のようなサクサクとしたビスケット生地をトッピングしました。
飲み物は「Cafe&Meal MUJI サイダー」を合わせてみました。
バウムやスコーンにはお茶やコーヒーという方が多いと思いますが、初夏を感じるこれからの季節にはサイダーもおすすめです。やさしい甘さとさっぱりとした後味が特長です。
■甘夏バウムでアレンジ
甘夏バウムを使って、パフェを作りました。
【使用したもの】
・不揃い 甘夏バウム
・ホイップクリーム
・バニラアイス
・ミントの葉
バウムは食べやすい大きさに切って、クリームやアイスと一緒にグラスやカップにお好みで盛り付けてください。
仕上げにミントの葉を乗せれば甘夏バウムパフェの完成です。
クリームをヨーグルトに変えるとさっぱりとしたパフェになります。
丸井吉祥寺店では、新しい味が入荷するとスタッフみんなで試食をして感想をもらっています。
「甘夏の香りがさわやか」
「しっかりチェリーの味がするね」
「メロンの風味がちゃんとして、甘すぎなくておいしい」
「クッキー生地がカリカリでメロンパンみたい」
などの感想がありました。一番人気は甘夏バウム。
さわやかで食べやすく、生地がしっとりしておいしいというコメントが多かったです。
気になる商品がありましたらぜひ、スタッフにお尋ねください。
バウムは5月以降も毎月新商品が入荷する予定です。
ぜひ、季節の味わいをお楽しみください。
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丸井吉祥寺店 無印良品