こんにちは。イオンモール旭川西です。
本日は、人気のカレーから
南インドのカレー2種類のご紹介です。
まずは、
プラウンマサラ。
今回リニューアルして、海老を増量。
併せて、ココナッツミルクとカレーリーフパウダーも増量し、
海老の旨みに負けない甘さと香りを出しました。
海老の旨みが一口目にガツンと感じられるインパクトのあるお味。
コクがあり、マイルドで食べやすいです。
辛さレベルは5段階中2で辛すぎず、お子さんでも食べやすそうです。
2つ目はこちら。
プラウンモイリー。
セミドライトマトやレモンの酸味と、
青唐辛子と赤唐辛子のすっきりとした辛さが特長。
プラウンマサラに比べるとさらっとしたスープ状のカレーです。
ご覧の通り、ルーが黄色。
おうちのカレーではなかなか見られない色なので
カフェごはんのようでテンションが上がりますね。
食べてみると、レモンの酸味がフルーティ。
後から、スパイシーなピリピリッとした辛さがやってきます。
スパイスの香りが鼻から抜けて、あとから辛みが来るイメージ。
辛さはちょうど真ん中の3です。
他にも、無印良品には、豊富な種類のカレーがございます。
ぜひ、さまざまな地域のカレーを食べ比べてみてください。