【イオンモール旭川西】オーツ麦のリゾットで食物繊維をとろう！

道路の雪もとけて、ブーツからスニーカーに履きかえて、久しぶりに自転車に乗りました。
まだ風は冷たかったのですが、春の訪れを感じました。

何かと忙しいそんな春におすすめな、手軽に食べられる、栄養素の高いオーツ麦のリゾットを今回はご紹介いたします。

オーツ麦(オートミール)は、日本人の食生活の中で不足しがちな食物繊維が、ご飯1膳分と比べて、約6倍も含まれているんです。
それなのにカロリーや糖質は、ご飯よりも低くなっているんです。
食物繊維には、食後の糖質の吸収を緩やかにして、食後の血糖値の急激な上昇を抑える効果があると言われています。

無印良品ではお米のかわりになるように、食感が玄米のようにぷちぷちして、食べ応えのある『ロールドオーツ』を選びました。
全部で4種類あるのですが、私の１番のおすすめは
『トマトとほうれん草』150円です！
トマトベースのスープにチキンブイヨンや玉ねぎの旨みを加えて仕上げました。

しっかりとした味付けでパクパクと食べてしまい、少ないかなと思っていたのですが、意外にお腹いっぱいになりました。

次におすすめは
『コーンといんげん』150円です。
コーンがベースのスープにバターの風味をきかせてまろやかな味わいに仕上げました。
コーンスープが好きな方は間違いないおいしさです。

続きまして、
『ほうれん草とバジル』150円です。
ほうれん草がベースのスープにチーズのコクとバジルの風味をきかせて仕上げました。
野菜が苦手な方でもチーズのコクと濃いめの味付けで、こちらもあっという間に完食です。

『じゃがいもとブロッコリー』150円です。 じゃがいもベースのスープにチーズのコクをきかせて濃厚な味わいに仕上げました。

どれもあらかじめおいしく味つけされているスープの素とオートミールを合わせていて、手軽に食べやすくなっています。
お湯を注いで3分、水なら注いでラップをかけてレンジで２分と、とっても簡単にできあがります。
忙しい朝や、小腹が空いた時にすぐ食べられます。
150円でお手頃なので試してみてはいかがでしょうか。　

イオンモール旭川西