こんにちは、
イオンモール北戸田です。
今年は梅雨が早く終わり、
連日猛暑日で厳しい暑さが続いていますね。
そんな暑さを吹き飛ばすのにオススメな商品をご紹介します。
それが「盛岡冷麺 税込250円」です。
盛岡冷麵はコシの強い面と、酸味、辛みのあるスープが特長の岩手県の郷土料理です。
作り方は簡単で、麵をゆで、冷水で洗い水分をよく切ります。
付属のスープを冷水で薄め麺にかけ、お好みのトッピングをのせて完成です。
ここでおいしく食べるコツが二つあります。
一つ目はゆでた麵を冷やすことです。
麺を冷やすことできゅっと締まりコシが出ます。
氷水で冷やすとさらにコシが出るのでオススメです。
またスープを温めるのもオススメです。
付属のスープをお湯でうすめるだけで、冷房で冷えた身体をポカポカに温めてくれます。
二つ目はいろいろなトッピングをすることです。
チャーシューやゆで卵、キュウリ、トマト、辛いのがお好きの方はキムチを乗せるのが定番です。
また付け合わせとしてスイカやりんご、梨などを乗せてもおいしいです。
好きな具材を入れてオリジナルの盛岡冷麵を作ってみてはいかがでしょうか。
冷麺がお好きな方はもちろん、まだ食べたことがない人もぜひお試しください。
イオンモール北戸田