みなさん こんにちは。無印良品イーラde沼津です。
雨の日はなんとなく出かけるのが億劫になりますよね。そんな時は、お家でおいしいスイーツを食べながら、ゆっくり過ごすのもいいですね。
そこでおすすめしたいのが、無印良品の『自分でつくる 米粉のパンケーキ』です。

こちらは国産米粉を使用したパンケーキミックスで、甘さをおさえ、もちっとした食感が特徴です。作り方もとても簡単で、卵と牛乳を加えてフライパンで焼くだけ。
好みのトッピングやシロップをかければ、もちもち食感のパンケーキの完成です♪
直径約12cmのパンケーキが3枚できる分量ですが、あえて小さめに作ってタワーにしてみました。
こんなのがおやつに出たら、お子様が喜びそうですよね。

メイプルシロップたっぷりと♪
魅惑の瞬間です。
さらにはこんなのも。

今流行りの厚焼きパンケーキなんていかがでしょう。もちもち感が、より一層楽しめます。
トッピングはお家にあるもの、いろいろのせちゃいましょう。今回は、キャラメルバナナにしてみました。
これはもう、写真映え間違いなし!
もちろん味も、間違いありません。
※ちなみに、厚焼きの型は専用の型がなくても牛乳パックで簡単に作れます。
無印良品のホームページでは、米粉のパンケーキミックスを使ったアレンジレシピも紹介しています。そちらもぜひチェックしてみてくださいね。
米粉のパンケーキ アレンジレシピ
それでは、いただきます♪

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