無印良品のコーヒーが新しくなりました。
毎日飲んで欲しいコーヒーだから、原料にこだわりました。
今回新しく登場した無印良品のコーヒーは、すべてオーガニックです。
オーガニックの認定には、条件があります。
・過去3年以上、殺虫剤や除草剤、化学肥料を使用していない土地で栽培すること。
・豆の焙煎をはじめ、加工段階においても添加物、加工補助剤などを使用していないこと。
機械だけによる作業ではなく、人の手を加えた栽培は、大量に生産はできませんが、人にも環境にも優しい原料です。
無印良品のオーガニックコーヒーは、標高約1500メートルの山岳地帯にあるコロンビアの農園とコンジュラスで栽培されているコーヒーの実を使用しています。
特に、コロンビアの農園は、山の急斜面で栽培されるため、機械化が難しく、ほとんどがハンドピックと呼ばれる手摘みで収穫されています。
味わいは、4種類。「オリジナルブレンド」「ダーク」「カフェインレス」「ラテ用ブレンド」です。
豆、粉、ドリップバッグの3つのタイプがあるので、ひと手間かけてゆっくり豆から挽いて飲んだり、お湯を注ぐだけで飲めるドリップバッグでほっと一息ついたり、毎日の暮らしのなかで楽しめるシリーズです。
今回はダークのドリップバッグを飲んでみました。

ドリップバッグをカップにセットし、お湯を注ぐだけなので、特別なコーヒー器具は必要ありません。
とっても簡単にコーヒーを淹れることができます。

酸味はなく、すっきりとした苦みで甘いお菓子にもよく合います。
今回は人気商品のブールドネージュと一緒にいただきました。
チョコにもよく合う味です。
冷めてもとてもコクがあり、美味しかったです。

ぜひお試しください。
ネットストア【オーガニックコーヒー】
無印良品 リヴィンオズ大泉