【リヴィンオズ大泉】シンガポールへ行ってきました

こんにちは。

旅行もなかなか出来ずに、毎日が退屈に感じてしまっていませんか？

私は、以前まで旅行好きで
暇さえあれば飛び回っていました。

それが出来ない今、どうにかして、この旅行欲を満たそうと

世界の料理を家で作ってみることにしました。

記念すべき第一弾は、、、ラクサ

ラクサは、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。

中華系の子孫を意味するババ・ニョニャの料理を代表する食べ物です。

マレーシアや、シンガポールでよく食べられています。

▼作り方はこちら▼

キット内容
・フォー １００g
・ラクサスープの素 ８０g
・フィッシュソース １０g

事前に、お好きな具材を用意します。

キット内に入っているフォーを鍋で５分茹でます。

茹で上がったらザルにあげておきます。

沸騰した水５００㎖にラクサスープの素を入れます

用意しておいた具材も一緒に入れます

盛り付けたら完成です。

約１０分くらいで完成しました。

すこしスパイシーなココナッツミルクカレースープが、食欲をそそります。

これなら、夏が本格化して食欲がなくてもモリモリ食べられそうです。

そして、こんなに簡単に東南アジアの味を感じられるのが嬉しいです。

ぜひ、皆さんもおうちで世界の料理づくりに挑戦してみてください。
 

おたよりを楽しんでいただけたら
記事上部、右上のハートマークのタップをお願いします。

【MUJI passportのご案内、店舗フォローの方法はこちら】

無印良品リヴィンオズ大泉では毎週おたよりを更新中。
当店の隠れた名品や新商品の情報、大泉の町を紹介しています。

ぜひお気に入りの店舗をフォローしてあなたの町を一緒に盛り上げましょう。

無印良品　リヴィンオズ大泉