【ららぽーとTOKYO-BAY】旅行気分、味わいました。

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現在、無印良品ららぽーとTOKYO-BAYは休業しております。
お客様にはご不便をおかけして申し訳ございません。
営業再開が決定次第、こちらのMUJIPASSPORTでもお知らせいたします。
もうしばらくお待ちください。
また、無印良品ららぽーとTOKYO-BAYでは、
皆様のくらしの「役に立つ」情報をMUJIPASSPORTでお届けしています。
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私はずっと
試したことがなかったモノがあります…


それは…

無印良品の「手づくりキット」です！

 

みなさん無印良品の食品には
たくさんの手づくりキットがあることをご存知ですか？


数カ月前に、友人からもらった、

『手づくりキット　カオマンガイ』
消費税込　290円

 

カオマンガイってどこの国の料理？と気になり
知らべました。


香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの
東南アジアの庶民料理・屋台料理だそうです。

漢字だと、「海南鶏飯」と書きます。


香港の屋台、九龍を思いながら…
ちょうど家にあるので、みなさんに

「手づくりキット　カオマンガイ」作ってみた！を

お届けします。


◆材料


★ごはんの素　48g
★つけだれ　60g　
・白米　2合
・鶏もも肉（皮つき）　1～2枚（200～300g）
★はキットに含まれています。

わたしは付け合わせにトマトを用意しました。

 

◆作り方


①お米２合（180mlカップ×2）をとぎ、
「ごはんの素」をいれます。


②白米を炊くときと同じ水加減に合わせ、
軽くかき混ぜます。


③鶏もも肉を皮目が上になるように乗せて炊飯します。
※早炊き機能は使用しないでください。

 

炊く用意ができました。
炊きあがるのが楽しみです。


～数十分後～


炊きあがりました！

 
炊飯器を開けたら、ガーリックライスのいい匂いがしました。


④炊き上がったら鶏もも肉を取り出して切り、
炊いたご飯と一緒に盛り付けます。


完成です！

 

つけだれは、別皿に盛って
少しずつかけながらいただくようです。


食べた感想は、
まずごはんがガーリックライスになっていて
食欲をそそります！鶏肉の旨味も出ていて
ライスだけでもおいしかったです。

鶏肉もやわらかくホロホロでした。
たれは、甘めですがピリ辛でガーリックライスに
とてもよく合います。

そして何よりとっても簡単！
夏は暑くて料理をするのが億劫ですが
これなら簡単に本格ご飯が作れます。

この手づくりキットなら、
おうちに居ながら旅行気分を味わうこともできます。


私に、この「手づくりキット　カオマンガイ」を
プレゼントしてくれた友人にも感謝です。


ぜひみなさんも、
無印良品の手づくりキットを試してみてください。


手づくりキットはネットストアにもあります。


無印良品　ららぽーとTOKYO-BAY