こんにちは。いつも当店のおたよりをご覧いただきましてありがとうございます。
今日は米粉を使った、アレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけるお菓子をご紹介します。
実際に食べたスタッフの感想も一緒にご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
『小麦・卵・乳不使用のお菓子 サブレ』『小麦・卵・乳不使用のお菓子 スティックサブレ』です。
今は、国民の2人に1人がアレルギー疾患を抱える時代です。その中でも、食物アレルギーは乳児期から発生し毎日の食生活に大きな影響を与えています。そんな食物アレルギーをお持ちの方にも少しでも食の選択肢を増やすために食物アレルギーの要因の約7割を占める小麦、卵、乳を使わないお菓子が開発されました。
名前の通り小麦・卵・乳を使用せず、粉には国産の米ぬかを、油脂は菜種油を使用した、やさしい甘みとサクサクとした食感が楽しめるサブレです。
どちらも3種類ずつの味が楽しめます。
『小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーン・ほうじ茶・ココアサブレ』 消費税込み 各250円
こちらはサクサクとした食感で、正方形に近い食べやすいひとくちサイズです。
【プレーン】
【スタッフの感想】
・スティックよりさくさくで大豆やお米の甘さがあっておいしいです!
・ウォーカーに味が似ている気がします。すごく好きです!
・米粉を使用しているだけあって噛むほどに甘さが出てきます。お米の甘さが好きな方にうってつけです!
【ほうじ茶】
【スタッフの感想】
・ほうじ茶の香りがしっかりしていてとてもおいしいです!
・優しい甘みとほうじ茶のバランスが取れていておいしいです!サブレの中でいちばんおいしい!
【ココア】
【スタッフの感想】
・ココアの味がしっかりしていておいしいです。
・少しほろ苦いココアの味がやさしくておいしいです。
・ココアの苦みと控えめな甘さのバランスがとてもいいです!
『小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーン・ほうれん草・にんじんスティックサブレ』 消費税込み 各290円
スティックサブレはサブレよりも硬めの食感で、縦長のスティック状になっています。
【プレーン】
【スタッフの感想】
・卵ボーロのような素朴で懐かしい味です。
・硬めの食感なので満足感があります!
・ざくざくした触感が癖になります。サブレのプレーンよりも甘さが控えめな気がします。
【ほうれん草】
【スタッフの感想】
・さくさくしていておいしいです。ほうれん草が苦手な人でもたべられそう。
・かむほどにじわじわとほうれん草の味が出てきます。にんじんよりも素材の味を感じます。
・ほうれん草の風味の中に甘さも感じられます。野菜の甘みが好きな方におすすめしたいです!
【にんじん】
【スタッフの感想】
・ほんのりにんじんの甘さがあっておいしいです。甘さが控えめなので食べやすいです。
・にんじんの味がしつこくないうえに甘さは控えめなので優しい味です。とっても食べやすい!
アレルギーをお持ちの方の事を考えたやさしいお菓子をぜひ一度、ためしてみてはいかがでしょうか。
無印良品 ららぽーとTOKYO-BAY