こんにちは、新宿ペペです
暑いが続いてますが皆さまは、どうお過ごしでしょうか?
今回は味噌ラーメンを作ってみましたのでそちらのご紹介です。
来店する度に私にお声を掛けて下さるお客様がいらっしゃいまして、
いつもノンフライ乾燥麺をオススメしていただくんです。
これは食べなきゃと思い、味噌ラーメン作ってみました。
コチラが【わたし流 味噌ラーメン】です!
麺は硬めが好きなので、記載よりも少し早めにあげました。
そぼろ・味玉・白髪ネギを乗せれば完成。
麺もスープにしっかり絡んでモチモチした食感で美味しかったです。
アレンジがしやすいシンプルな乾燥麺なので、是非お試しください。
お家にいる時間も増えて来ていると思います、こんな時こそ少し手間を掛けて
料理してみてはいかがでしょうか?
次回は、醤油ラーメンにチャレンジしようと思います。
ご来店お待ちしております。