【イオンモール水戸内原】1/22はカレーの日

皆様こんにちは。
無印良品イオンモール水戸内原です。

1月22日は　カレーの日
無印良品では40種類以上の様々な国のレトルトカレーを販売しています。
最初はたくさん種類があって何を選べばいいか迷ってしまうかもしれません。
そんな種類豊富なカレーの中から、誰でも美味しく食べてもらえるおすすめのカレーを1つご紹介していきたいと思います。

素材を活かしたカレー　キーマ　消費税込290円
 
にんにくと生姜の風味がきいた挽肉にガラムマサラを加え、香高い風味です。北インドのキーマカレーがお手本です。挽肉をにんにく・生姜と炒めることによりしっかりとした風味がついています。また、小麦粉の一部を焙煎小麦粉へ変更しており、より香ばしくスパイス感が引き立つキーマカレーです。
挽肉とにんにくが沢山入っているので、お肉が好きな方にはぴったりのカレーだと思います。キーマカレーといったら、ナンと一緒に食べて頂くとより一層美味しいと思うのでアレンジレシピもご紹介します。
 
無印良品　素材を活かした　キーマカレー　　　１個
無印良品　フライパンで作る　ナン　　１袋
水　　　　　　　　　　　　100ｍｌ
サラダ油　　　　　　　　　小さじ１      
＜作り方＞
①キーマカレーをレンジであらかじめ温めておきます。
②大きめのボウルにナンミックス、水、サラダ油をいれ、粉っぽさがなくなるまでこねます。
③　②の生地を4等分にして生地を丸めてボウルに入れ、ラップをかけて室温で約10分寝かせます。
④生地を15㎝の円形に4つずつめん棒を使ってのばします。
⑤伸ばした生地にキーマカレー4分の１をのせしっかり包んで止めます。
⑥めん棒で軽く伸ばして形を整えます。
⑦フライパンを中火で熱し⑤の生地をのせ、フタをし2分焼きます。裏面は焼き目がつくよう1分焼きます。
⑧完成


無印良品の様々な種類のカレーをカレーの日に食べて、
お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

イオンモール水戸内原