【京王聖蹟桜ヶ丘】ごはんにかける冷や汁

こんにちは。無印良品　京王聖蹟桜ヶ丘です。

もうすぐ、6月。暑い日も増えてきましたね。
今回はこれからの時期にぴったりの「ごはんにかける　宮崎風　冷や汁 １５５ｇ（１人前）」を紹介します。
  宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
仕上げに豆腐やきゅうりを加えると、よりおいしくいただけます。
  さっぱりしているので、夏バテしたときなどにも食べやすいです。
ごはんと一緒に、そうめんでアレンジなどいろいろな楽しみ方が出来ます。

きゅうり、みょうが、すりごまを追加。
お出汁とさかな、夏野菜でさっぱりとおいしくいただきました。

ぜひ、みなさんも、この冷や汁から夏の準備を始めてみませんか。

無印良品　京王聖蹟桜ヶ丘

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