【エスパル仙台】コオロギせんべい。遂に入荷です。

みなさん、こんにちは。無印良品エスパル仙台です。

本日は遂に入荷した『コオロギせんべい』について
紹介します！

この名前を聞いてそのまま入っているのではないか
と不安を感じる方もいらっしゃると思いますが
安心してください。　粉末状ですよ。　　　　　
　
なぜ「コオロギ」なのでしょうか。

コオロギは主に動物性たんぱく質である鶏や豚、牛
と同じように主要なたんぱく質を多く含みます。
また、一般的な家畜と比べ、必要な水やエサの量が
圧倒的に少なく、飼育が容易であり、35日と短い期
間で成虫になります。

「豊富な栄養素・環境の負荷軽減・効率良い生産」　
が注目される所なのです。　　　　　
実際に手に取ってみると、小さくしたえびせんのよう
な匂い、形をしています。
見た目通り、味もえびせんに近く香ばしい風味です。

スタッフのお子さんに、こおろぎとは秘密で食べてもらいました。

「おせんべい、食べる？」
「食べる！」（パクパク）
「このおせんべい、コオロギが入っているんだよ」
「えーーーー！でも、おいしいね！」

お菓子としても、とても美味しく食べられます。

ちなみに、使用されているコオロギは食用として飼育
されているものなので、全然購入できずにいる方。
野生のコオロギをせんべいにすることは、止めて頂き
たいです。

食べてみたい方は、ぜひ無印良品エスパル仙台にお立ち寄りください。


エスパル仙台