こんにちは。 無印良品エスパル仙台です。
今回は、果実酒用ビンをご紹介します。
季節の果実、冷凍のフルーツで手作りのお酒や、ビネガーシロップを作れます。
いつもは市販の果実酢を飲んでいるのですが、久しぶりに手作りしてみました。
選んだのはオレンジとキウイ。
果物、氷砂糖、酢を 1:1:1 の割合で作れます。
今回は2L用のビンを使用しました。
オレンジビネガー オレンジ 6個 氷砂糖 600g りんご酢 600ml
キウイビネガー キウイ 6個 氷砂糖 600g りんご酢 600ml
これからの季節は、梅酒や梅シロップもいいですね。
右側の4Lビンは数年前に梅酒を作ったものです。
冷水や炭酸水で割って、楽しめます。
ビンは、
約1L用 税込1490円 約2L用 税込1790円 約4L用 税込1990円
の3種類です。 レシピブックがついているので、初めての方でもすぐに作れます。
無印良品エスパル仙台にお越しの際は、是非キッチン・ハウスコーナーに
お立ち寄りくださいませ。
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