みなさん、こんにちは。
無印良品 エスパル仙台 食品担当です。
今回は「イタリアでつくった チーズクリームリゾット」
を作ってみたので、紹介していきます。
このチーズクリームリゾットは、カレーなどと比べてし
まうと少し時間がかかってしまいますが、水を入れて
加熱すればいいだけなので、とても作りやすいです。
水だけあれば作ることができ、長期保存をすることも
できるので、「いつものもしも」のためにも有効活用出
来そうです!
〈つくり方〉
①鍋に水450mlと袋の中身をすべて入れ、ヘラで軽く
かき混ぜながら、加熱します。
②煮立ったら中火で時々かき混ぜながら約15分煮ま
す。(フタはしないようにしてください)
③とろみがついたら出来上がりです!
(調理時間は使用する機器によって異なるのでご容
赦ください)
ご覧の通り、とても簡単にできてしまいます。
チーズが入ってる料理はいつも追いチーズをするの
ですが、このリゾットはチーズを足さなくても濃厚で、
とても美味しかったです!
本場さながらにイタリアの米を使用しており、お米に
芯が残るのが特徴です。
日本の米を食べなれていると、違和感を覚えるかも
しれません。
実際に食べてみて、芯が残っている米の方がリゾッ
トに合ってると思いました。
本場の食材を使った本場の味を是非試してみてくだ
さい!
「
イタリアでつくった チーズクリームリゾット」
税込 290円