みなさんこんにちは。
無印良品エスパル仙台 食品担当です。
気温が下がり、冬が近づいている予感がしますね。
今回は寒い日にぴったりな胡麻味噌坦々鍋の簡単アレンジレシピを紹介したいと思います。
用意する材料は以下のものです。
さて、何ができるでしょうか。
【材料】
きゃべつ 1/6玉
にんじん 1/3本
きのこ 20g
ハム 一枚
麺 100g
ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々 一袋
①野菜、きのこをしんなりするまで炒めます。塩コショウで味付けします。
②小鍋に鍋の素と水200mlを注ぎ、温めつつ良くかき混ぜます。
③湯切りしておいた麺を鍋に投入。続いて炒めておいた野菜たちも投入します。
④最後に切ったハムをのせます。
ピリ辛胡麻みそラーメンの完成です。
とても簡単で美味しいので夜食にもぴったりです。
ぜひ作ってみてくださいね。
エスパル仙台