【宇都宮インターパークビレッジ】無印良品の食品でキャンプ飯　パスタソースで作るアヒージョ

こんにちは。宇都宮インターパークビレッジです。
  
まだまだ暑いですが、朝は少し秋の匂いがするようになってきましたね。
 
先日キャンプに行ってきたのですが、無印良品の食品を使ってキャンプ飯を作ってみましたので、レシピを紹介したいと思います。
 
今回は素材を生かしたパスタソース「ドライトマトとアンチョビのペペロンチーノ」を使ったアヒージョのレシピです。
 
材料(1人分)
 
・素材を生かしたパスタソース ドライトマトとアンチョビのペペロンチーノ　1袋
・冷凍シーフードミックス　70g
・マッシュルーム　4個
  
今回はマッシュルームを使用しましたが、ブロッコリーやミニトマトなど、お好みの野菜を入れて作ってみて下さい。
 
＊ミニトマトを使用する場合は、破裂防止の為つまようじ等で数か所に穴を開けてください。
   
下準備
野菜などは前日にお家で必要な分を切って保存袋に入れておくと、当日の洗い物やゴミを減らせます。
  
シーフードミックスは調理する30分前くらいにクーラーボックスから出して解凍させておきます。
    
作り方
 

1. スキレットなどの耐熱容器にパスタソースを入れ、シーフードミックスとマッシュルームを入れ加熱します。

       
グツグツと煮立ち、いい匂いがしてきました。
 
野菜に火が通ったら完成です。
  
パスタソースにニンニクやオイルなどの必要な材料が入っているので、お手軽にアヒージョが作れます。
 
濃いめの味つけなので、おつまみにぴったりですよ。
 
残ったソースにバゲットを浸して食べるのもおすすめです。
  
もちろん屋外だけでなく、お家でも作ることが出来ますので、お好きなシーンで作ってみてください。

無印良品では8月26日(金)～28日(日)まで、パスタソース・パスタを2点以上ご購入で10%OFFとなるキャンペーンを開催しております。
  
ぜひこの機会にお試しください。
  
宇都宮インターパークビレッジ