みなさまこんにちは。
無印良品宇都宮インターパークビレッジです。
4月を迎え新年度になりましたね。
食品の売場には春の新商品が出揃い始めています。
新生活は何かと慌ただしい毎日で日々食生活のバランスが気になる所です。
昨今の健康志向需要の高まりに合わせて野菜や果物、雑穀やナッツなど植物由来の素材を気軽に取り入れられる商品が新たに登場しました。
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キャロットケーキ 消費税込み 250円
にんじんペーストとパウダー、2種類の素材を使用することでにんじんの風味たっぷりに焼き上げました。スパイスを加える事でより深い風味に仕上げています。天面にトッピングしたくるみの食感がアクセントです。
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バナナケーキ 消費税込み 250円
バナナピューレを練り込み、上面にココナッツをトッピングして焼き上げたケーキです。アーモンドパウダーを使って仕上げました。
・レーズンといちじくのシリアルクッキー 消費税込み 290円
レーズンといちじく、2種類のドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げる事で、コクのある甘さを感じられます。
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4種のナッツのシリアルクッキー 消費税込み 290円
オートミールと小麦全粒粉を使って、ザクザクとした食感に焼き上げました。
アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ココナッツ、4種のナッツを混ぜ込んでいます。
植物素材をしっかりと味わっていただくため、卵や乳といった動物性の食材は加えていません(卵や乳を含む製品を工場の同一ラインで製造しているので、アレルゲンフリーではありません。)
しっとりとした生地に素材のおいしさを感じられるケーキと、ザクザク食感と分厚さでボリュームあるクッキーの4種類です。
商品のサイズは比較的小さめですが食べた時の満足感はしっかりと感じられます。
小腹が空いた時にもおすすめです。
お菓子としてなら植物由来の素材を取り入れやすいのではないでしょうか。
新商品を是非店頭でご覧くださいませ。