【宇都宮インターパークビレッジ】残ったお餅でアレンジレシピ

こんにちは、宇都宮インターパークビレッジです。

みなさんのお宅ではお正月に食べたお餅は余っていませんか？
または、冷凍庫に眠っていませんか？
私の家では毎年主人の実家からつきたてのお餅をいっぱい頂きます。
そしていつも食べきれず冷凍します。
今日はそんな余っているお餅をアレンジしてみました！
とても簡単で美味しいので是非お試し下さい。 【材料】
・切り餅　2つ
・カレ　1袋　(素材を生かしたカレー　トマトのキーマ)
・とろけるチーズ　40ｇ
・お好みでブロッコリー　(適量)
　
　1.　耐熱容器にお餅を並べます。
　2.　お餅の上にカレーをかけ、チーズをのせます。
　3.　180℃のオーブンで10～15分焼きます。
　※トースターでも焼けますよ！ 思っているよりボリュームがあり、大人1人でも食べきれないくらいでした。
またお餅とトマトキーマとチーズの相性が良く、トマトの酸味とチーズのまろやかさが良かったです。お子様も喜んで食べてくれるレシピか思います。
簡単にできるので興味がある方はお試しくださいね。

この他にも無印良品では種類豊富にカレーがございますので、ぜひ店頭でご覧くださいませ。

無印良品　宇都宮インターパークビレッジ