こんにちは。
アリオ亀有 食品担当です。
ここの所ジメジメした日が続き、なんだか憂鬱になってしまいますが、みなさんはいかがお過ごしですか?
無印良品では、今週末は「ぬかどこ」がお買い得になります!
「ぬかどこ」ってお手入れ大変じゃない?と思っている方もいるかと思いますが、
当店の「ぬかどこ」はお手軽にお使いいただける、オススメの一品です!
お好みの野菜等を準備していただき、袋を開けたらすぐに漬けることができます。
一般的な「ぬかどこ」は毎日かき混ぜなくてはいけないのですが、
無印良品の「ぬかどこ」は抗菌性の高い乳酸菌を使い発酵させているので、
週に一回程度のかき混ぜで大丈夫なんです!
自分で作るぬか漬けなので、お好みの食材をいろいろお試ししてみてはいかがでしょうか。
定番の野菜はもちろん、珍しいものだと、絹ごし豆腐(しっかり水切りしてくださいね)やモッツァレラチーズ、
ゆで卵、アボカド、枝豆などがあります。こういったものは、お酒のおつまみにも最適です♪
ちなみに私が好きなのは、ゆで卵です。塩気がきいていて、ぬかの香りもして美味しいですよ。
この機会に、面倒だと思われているぬか漬けをご自分で作ってみてはいかがでしょうか。
無印良品 アリオ亀有