みなさまこんにちは。
いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。
いきなりですが、皆様が秋を感じるのはいつですか?
やはり虫の声が止んだ時?朝晩が気持ち涼しくなった頃でしょうか?
私はちなみに2つ目に書いた、涼しくなってきた頃に秋を感じます。
暑い日が続いていますが、暦上ですともう秋ですね。
そんな今日は、『好みの濃さで味わう』シリーズの1つ、ほうじ茶ラテのアレンジレシピをご紹介いたします。
~材料~(1人前)
・ホットケーキミックス 大さじ5(50~55g)
・水 大さじ4(60g)
・ほうじ茶ラテ 大さじ2(20g)
・マグカップ 容量250ml
① マグカップに水大さじ4を入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで40秒加熱する。(500w→1分ほど)
② ラテを大さじ2入れかき混ぜ、溶かす。
③ ホットケーキミックスを大さじ5、マグカップに入れかき混ぜ、溶かす。(ダマになりやすいので少しずつ入れてかき混ぜて下さい)
④ 粉っぽさが消えるまでかき混ぜたら、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで70~80秒加熱し、出来上がり!!!(500w→1分40秒ほど)
!ポイント!
加熱後、一部生っぽいようでしたら追加で10秒~加熱して下さい。
マグカップも熱いので火傷にご注意くださいませ。
レンジの扉を開けた瞬間にほうじ茶のいい香りがして、
初めて食べた時は本当にふわふわしていて丁度いい甘さで感動してしまいました、、!
ホットケーキミックスは卵不使用で膨らみやすくレンジで作るのに最適です。
火も使わず作る工程も少ないので、休日などにお子さまと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
アレンジで今回は当店の商品でもあるてんさい糖ビスケットを乗せてみました。
ほうじ茶だけでなく同じシリーズの抹茶にしても良いと思います。
ぜひ、ほうじ茶好きの方には一度試していただきたいです。
お次は実際に朝食にホットケーキを焼き、サラダも用意して、生クリームに粉末をかけてみました。
(ですが少しかけすぎてしまいました...(笑))
こちらも口の中に一瞬でほうじ茶の香りが広がり、秋がもうそろそろ来るんだなぁと思わず実感してしまいました。
今回は家にホイップされた生クリームがあったのでそのままかけましたが、生クリームを泡立てる時に少し入れると綺麗な薄茶色になり見た目がより本格的になると思います。
じりじりと蒸し暑い日が続くかと思いますが、気分だけでもほっこりして欲しいなと思い、
ご提案させて頂きました。
無印良品では沢山の秋の気配を感じさせる新商品がぞくぞくと登場しています。
ぜひ店頭にてお気に入りの商品を探してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
無印良品 アリオ亀有