こんにちは。無印良品 新横浜プリンスペペです。
このおたよりでは、インドネシアの現地農家さんと協業してつくられた「ライム発酵のカカオを生かした チョコレート」をご紹介いたします。
インドネシアはカカオ豆の生産が世界で第3位の地域です。
今回の新商品は、インドネシアで作られるカカオの約6割の生産を担っているスラウェシ島の農家さんと共に、現地のライムで発酵させたカカオの豆をもとにつくりました。
チョコレート、チョコサンドクッキー、チョコがけカシューナッツの3種類をご用意しております。
ライム発酵のカカオを生かした チョコレート (税込)390円
さわやかな香りと口どけの良さが特長のチョコレートです。
ライム発酵のカカオを生かした チョコサンドクッキー (税込)490円
クッキーの香ばしさと柑橘の香りが特長のチョコサンドクッキーです。
ライム発酵のカカオを生かした チョコがけカシューナッツ (税込)490円
ナッツの香ばしさと柑橘の香りが特長のチョコがけカシューナッツです。
実際にスタッフが食べてみた感想をご紹介いたします。
あるスタッフは「ライム発酵とは??」という思いを抱きながら食べてみた結果、「甘さが控えめでさっぱりだった!」と話してくれました。
また、実際に自分も食べてみたところ、ほのかにライムの香りが広がるチョコレートで、大人の味であると感じながらおいしくいただきました。
ぜひ、一度手に取ってライム香るさわやかなチョコレートをお試しください。
無印良品のHPにて、ライム発酵のチョコレートについて動画もありますので、ぜひご覧ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
新横浜 プリンスペペ