こんにちは
無印良品 イオンモール千葉ニュータウンです。
今回は夏に余りがちなそうめんを使ったアレンジレシピを2つご紹介します。
1つ目は ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ を使ったアレンジレシピです
豆乳担々麺の作り方は
① そうめんを茹でる
② 豆乳100mlをレンジなどで温める
③ 温めた豆乳と温めた胡麻味噌坦々スープを混ぜ麺を加える
お好みでネギやゆで卵などをトッピングしたり、ボリュームが欲しい方はひき肉を炒めてトッピングするのもおすすめです。
ピリ辛ですが豆乳を入れることによってマイルドな味わいになります。
2つ目は ごはんにかける 八宝菜 を使ったアレンジレシピです
あんかけそうめんの作り方は
① そうめんを少し硬めに茹でる
② フライパンにごま油をひいて両面焼き目がつくぐらい焼く
③ お皿に盛って上から温めた八宝菜をかける
お好みでお酢やラー油などで味を変えてもおいしく召し上がれます。
ぜひお試しくださいませ。
ご来店お待ちしております
無印良品 イオンモール千葉ニュータウン